Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Annaba - Badji Mokhtar
Affiliation
Département des Sciences de la Mer
Auteur
BELOUAHEM, Samih
Directeur de thèse
Bouaziz Ahmed (Maitre de conférence)
Filière
Biologie
Diplôme
Magister
Titre
Estimation de la biomasse exploitable de la sardinelle (Sardinella aurita valenciennes , 1847) du golfe de annaba
Mots clés
Sardinelle, golfe de Annaba, stock, échantillonnage, capture, âge, croissance, reproduction, mortalité, VPA, exploitation, Biomasse, PRB, F0.1, et approche de précaution.
Résumé
Je dedie ce modeste travail a ma famille qui m.a soutenue le long de cette belle experience et durant toutes les periences que j.ai vecues, les meilleures et les pires. Je dedie ce travail a la memoire de mon defunt pere Mahieddine (Didine). Au meilleur des peres et au meilleur des exemples et des modeles a suivre. De tes 18 ans et a l.aube de l.Algerie naissante, tu t.es engage dans le plus noble et le plus brave des combats : Donner et ensemencer le savoir. A toi, tout jeune enseignant de la premiere ecole algerienne, je dedie ce travail, pour te rendre hommage. Tu as seme tant de bien et tant de savoir autour de toi que je ne peux que rester fidele a tes enseignements et a tes principes. A ma chere mere Aicha, qui a toujours ete presente a mes cotes et qui m.a tant donne et appris. Mais le meilleur de tes apprentissages ce resume dans ton courage, ta patience et ta positivite face aux differentes epreuves de la vie. Je te dedie ce travail pour t.exprimer mon immense et eternelle gratitude. A mes freres : . Malek, qui a ete depuis ma tendre enfance l.exemple de la perseverance, du serieux et de l.honnetete dans le travail ; . Kader qui est le plus intelligent et le plus cartesien de nous tous ; et . Ramzi le plus jeune mais le plus sage. A toi qui as eu le courage de t.exiler et de supporter les sacrifices de l.eloignement pour cette noble cause commune qui est, la quete du savoir. Mes dedicaces particulieres s.adressent a mon epouse Khaoula et a mes deux enfants cheris, mes deux petits alevins preferes, Mey et Idris, a qui je demande et a travers cette dedicace, Milles pardons. Milles pardons pour le temps dont cette etude vous a prive de moi et m.a prive de vous. Mais c.est surtout grace a vous et pour vous que j.ai entrepris cette etude. Votre grand pere et a l.instar des anciens sages m.a transmit la passion des etudes et du savoir et que j.espere pouvoir vous la transmettre a mon tour. A vous enfin, pecheurs du golfe de Annaba. A vous, qui etes les plus soucieux de la bonne sante des stocks de poissons et de l.etat de la mer en generale. C.est de la mer, cette entite tant meconnue, que votre existence depend, et a travers votre travail et votre presence permanente sur les flots, vous constituez la premiere sentinelle de cet espace reserve. A vous, qui avez pris la mer en courage et en sagesse pour prendre part a sa dynamique dans un esprit de respect et d.humilite ; je dedie ce travail. Enfin, il ne me reste qu.a esperer et du fonds de mon coeur que, cette minuscule goutte versee dans l.immense ocean du savoir, puisse rafraichir, ne serait ce, qu.un infime moment, la soiffe du savoir d.un lecteur interesse. A Didine A Mey et Idris 3 RESUME La presente etude concerne l.evaluation de l.etat du stock exploitable de (Sardinella aurita Valenciennes, 1847) du golfe de Annaba durant l.annee 2006, et vise a repondre a des questions essentielles dans le domaine de l.exploitation halieutique ; tels que : ¡ì quel est le niveau actuel du stock exploite et qu.elle est la dynamique de cette exploitation? Autrement dit : peche t.on peut ou trop ? Peche-t-on petit ou gros ? Le stock en mer est-il assez grand pour supporter la pression de peche exercee? Qu.elle strategie d.exploitation doit on appliquee? A ces questions, cette etude essayera d.apporter des reponses selon un protocole d.analyse actuel, valide et un des plus preconises et des plus appliques de nos jours, et pour promulguer in fine des avis scientifiques d.amenagement bases sur les principes de l.approche dite de ¡ì precaution ¡í. La distribution des frequences de tailles annuelle elaboree suite a un echantillonnage biologique hebdomadaire durant l.annee 2006, a concerne 1746 individus (sexes confondus). Elle definie une distribution de 19 classes de tailles, d.un centimetre d.intervalle, et est repartie de 8 a 26 cm. Cette donnee couplee a celle de la capture totale annuelle de l.allache enregistree au niveau du port de Annaba durant la meme annee, soit, 1302 tonnes, sont les deux premieres donnees inputs essentielles a l.analyse d.exploitation du stock etudie. L.etude des parametres biologiques revele, une courte longevite de seulement 4 ans du stock de S.aurita du golfe de Annaba estimee par le modele de Bhattacharya (1967) et calculee grace au logiciel FISAT II (Gayanilo et al., 2005). Une croissance rapide definie par les deux parametres de l.equation de von Bertalanffy (1938), L¡Ä= 27.41cm et K = 0.41an-1. La relation taille/poids donne un embonpoint isometrique, defini par les deux parametres d.allometrie: a = 0.005716 et b = 3.038. L.etude des caracteres sexuels montre une taille de premiere maturite sexuelle (Lm) de 13.78 cm (sexes confondus). L.estimation des taux de mortalite donne une mortalite totale de l.ordre de 1.82 an-1, definie par la methode des courbes de captures linearisees (Pauly, 1984). Cette mortalite est scindee en une mortalite naturelle (M) estimee a 0.86 an-1 (Pauly, 1980) et une mortalite par peche (F) de l.ordre de
Date de soutenance
2010
Cote
574.92 BEL
Pagination
134p.
Illusatration
Fig.
Format
30 cm.
Statut
Soutenue