Nourriture, boissons et tabac (% de la valeur ajoutée dans la fabrication)
La valeur ajoutée dans le domaine de la fabrication est la somme de la production brute moins la valeur des entrants intermédiaires utilisés pour la production dans les industries classées dans l’importante divisionD de la CITI qui comprend la division 15-16 sur l’alimentation, les boissons et le tabac.
Annuaire des statistiques industrielles de l’Organisation des Nations Unies pour le développement industriel.