TITRE : Farine de blé tendre - caractéristique physiques des pattes - Détermination de l'absorption d'eau et des caractéristiques rhéologiques au moyen du valorigraphe
CTN : 42
INDICE. DOC : NA 6458
PUB : 2007
SUP : E
SOURCE : ISO 5530-3:1988
EQV :
ICS : 67.060