Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université Mohamed Boudiaf des Sciences et de la Technologie - Mohamed Boudiaf d’Oran
Affiliation
Département de Génie Physique
Auteur
BENDELLA, Abderrahmane
Directeur de thèse
HAMOU Ahmed (Professeur)
Filière
Physique
Diplôme
Magister
Titre
Etude d’agrepolyrin a base de farine de ble
Mots clés
agropolyrin ; ble ; alfa
Résumé
l’etude porte du la caractirisation physique d’agropolyrin à bae de farine de ble.
Statut
Vérifié