Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université Mohamed Boudiaf des Sciences et de la Technologie - Mohamed Boudiaf d’Oran
Affiliation
Département des sciences de la Nature
Auteur
MEZIANE, Samira
Directeur de thèse
BENALI Mahmoud (Professeur)
Filière
Biologie
Diplôme
Doctorat
Titre
Optimisation d’un text Imminichimiques pour l’appéciation de valeur boulangére de quelques varietés des céreales
Mots clés
Electrophorése ; ghiadine; Elisa ; Céréales
Statut
Vérifié