Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université Mohamed Ben Ahmed d’Oran 2
Affiliation
Département de Géographie et Aménagement Territoire
Auteur
YAICHE, Menad
Directeur de thèse
MAACHOU Hadj Mohamed (Maitre de conférence)
Co-directeur
OTMANE Tayeb (Docteur)
Filière
Aménagement du Territoire
Diplôme
Doctorat
Titre
إنتاج الحليب في الجزائر الواقع والآفاق - دراسة حالة الإقليم الشمالي الأوسط -
Mots clés
الغذاء,الحليب,التنمية,إنتاج,الإكتفاء,الإقليم الشمالي الأوسط
Résumé
إنَ إنتاج الحليب في الجزائر لايزال مرهوناً بالتبعية للخارج و يعدَ من السلع الغذائية الإستراتيجية التي تحتاج إلى موارد مالية كبيرة لإنتاج مختلف مشتقاتها وتلبية حاجيات المجتمع المتزايدة. لقد شهد هذا القطاع كباقي القطاعات الفلاحية الأخرى تحولات كبرى بعد تحرير السوق وإتاحة المجال للقطاع الخاص لذلك نسعى إلى تشخيص و تحليل إنتاج الحليب في الإقليم الشمالي الأوسط للجزائر و معرفة أفاق تطوره.
Statut
Vérifié