Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université Médéa -Yahia Farès
Affiliation
Département Génie Mécanique
Auteur
LAIDANI, Yakhlef
Directeur de thèse
Hanini salah
Filière
Génie des procèdes
Diplôme
Doctorat
Titre
contribution à la valorisation de luffa cylindrica
Mots clés
luffa cylindrica,caractérisation morphologique,cristallinité,analyse chimique,analyse thermique,hydrophile,surface spécifique,cuisson à la soude
Résumé
la luffa cylindrica est une plante herbacée annuelle de la famille des cucurbitacées.elle donne un fruit de forme cylindrica légèrement enguleux,droit et recourbé,de taille trés variable.
Statut
Vérifié