Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université d’Oran1 - Ahmed Ben Bella
Affiliation
Département de Biotechnologie
Auteur
MAAZOUZ, Mohamed
Directeur de thèse
ABI-AYAD Sidi.-Med. El.-Amine. (Maitre de conférence)
Co-directeur
BENSAHLA TALET A. (Maitre de conférence)
Filière
Biologie
Diplôme
Doctorat
Titre
Biologie de reproduction et de croissance, détermination du régime alimentaire et de l’âge chez le congre européen (Conger conger), le poulpe (Octopus vulgaris), le sépia (Sepia officinalis) et le calmar (Loligo vulgaris) et leurs exploitations dans les c
Mots clés
Conger conger,Octopus vulgaris, Sepia officinalis, Loligo vulgaris,reproduction,régime alimentaire,exploitation
Résumé
Le travail consiste à étudie les paramètres biochimiques (protéine, lipides) dans le muscle, le foie et les gonades, la gonadgenèse, la détermination de l’âge, la détermination du régime et l’exploitation pour quatre espèce, un poisson (Conger conger) et trois céphalopodes (Octopus vulgaris,Sepia officinalis,Loligo vulgaris).
Statut
Validé