Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université d’Oran1 - Ahmed Ben Bella
Affiliation
Département de Biologie
Auteur
HARMOUCHE, Amaria
Directeur de thèse
KARAM Nour-Eddine (Professeur)
Filière
Biologie
Diplôme
Magister
Titre
Etude de l’antibiorésistance chez 83 souches autochtones de Bactéries lactiques
Mots clés
Antibiorésistance; Bactéries lactiques; Antibiotiques; CMI; Bétalactamases; Plasmides; Tétracycline.
Résumé
Dans le but d’étudier le phénomène d’antibiorésistance chez des bactéries lactiques autochtones, 83 souches ont été affrontées à 25 antibiotiques de 7 familles différentes puis les concentrations minimales inhibitrices (CMI) de 4 de ces molécules ont été mesurées chez 16 de ces souches. L’activité bétalactamase et la présence de plasmides susceptibles de porter des gènes de résistance à la tétracycline ont été recherchées chez les souches résistantes à un grand nombre de bétalactamines et à la tétracycline, respectivement. Les résultats obtenus ont montré que ces souches ont des profils d’antibiorésistance variés qui dépendent principalement des genres auxquels elles appartiennent et de leurs origines, et qu’un grand nombre d’entres elles présentent des multirésistances ; certaines de ces souches sont également productrices de bétalactamases. Par ailleurs, les valeurs de CMI estimées étaient de l’ordre de 0,5 à plus de 200micro g/ml pour deux bétalactamines (pénicilline G, amoxicilline) et d’à peu près 8 à plus de 200?g/ml pour l’érythromycine et la tétracycline. Parmi les souches résistantes à ce dernier antibiotique, trois hébergent également des plasmides susceptibles d’être porteurs de gènes de résistance à cette molécule.
Date de soutenance
2011
Cote
TH3324
Pagination
94F
Illusatration
ILL. EN COUL
Format
30 cm
Notes
BIBLIOG.76-89F.ANNEXES 91-94F.RESUME ET MOTS CLES EN FRANCAIS EN ANGLAIS ET EN ARABE.
Statut
Soutenue