Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université d’Oran1 - Ahmed Ben Bella
Affiliation
Département de Biologie
Auteur
MINT MOHAMED, Khadi Mounaya
Directeur de thèse
BELKHODJA Moulay
Filière
Biologie
Diplôme
Magister
Titre
Effet de la salinité sur la proline et les glucides chez la fève Vicia faba L.
Mots clés
Légumineuses; Fève; Stress; Eau de mer; Sucres.
Résumé
La fève (vicia faba L.) est une des légumineuses alimentaires les plus cultivées en Algérie. Elle réagit à tout facteur limitant entre autre les stresses abiotiques comme la salinité. Notre travail porte sur une évolution de la réponse de jeunes plantes de la fève cultivées sous régime salin. L’objectif vise à apprécier le niveau de résistance de cette espèce au stress salin. Les plantes sont soumises à un régime nutritif associé à des concentrations croissantes en sels, 300 et 600 meq de NaCl+CaCl2 et à l’eau de mer non diluée (100%). Pour mesurer la résistance de la plante à la salinité, nous analysons la proline et les sucres comme marqueurs biochimiques de la résistance aux contraintes du milieu. Cette analyse montre l’existence d’une variabilité dans l’accumulation de ces composés. Cette accumulation varie en fonction de l’organe de la plante et de la concentration du milieu.
Date de soutenance
2007
Cote
TH2424
Pagination
44F.
Format
30 cm
Notes
RESUME ET MOTS CLES EN FRANCAIS ET EN ARABE.BIBLIOG.[9]F.
Statut
Soutenue