Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université d’Oran1 - Ahmed Ben Bella
Affiliation
Département de Biologie
Auteur
ZEGHADA, Fatima Zohra
Directeur de thèse
MAROUF Abderrazak (Maitre de conférence)
Filière
Biologie
Diplôme
Magister
Titre
Activité allélopathique et Analyse phytochimique
Mots clés
Activité allélopathique; Extrait Aqueux; Germination; Croissance;Variation Saisonnière; Phytochimie; Polyphénols; Flavonoïdes.
Résumé
L’étude de l’activité allélopathique de 15 extraits aqueux de diverses plantes a été évaluée sur deux modèles expérimentaux Lactuca sativa L. et Rhaphanus sativus L. Les graines ont été mise à germer dans des boites de pétri. L’effet de concentrations croissantes en extraits (0,25 ; 0,50 ; 0,75 et 1 %) a été testé sur la germination et la croissance. Cette étude a porté aussi sur le suivi de la variation saisonnière de l’activité allélopathique de Tetraclinis articulata ainsi qu’un essai de fractionnement de l’extrait aqueux de cette plante par partage liquide-liquide. Parallèlement, un criblage phytochimique de mise en évidence des principaux phytoconstituants du métabolisme secondaire et un dosage quantitatifdes polyphénols totaux et des flavonoïdes ont été entrepris. Des effets inhibiteurs, d’intensité variable, ont été observés sur la germination et la croissance des graines de L. sativa et R. sativus. L’extrait aqueux de T.
Date de soutenance
2009
Cote
TH2869
Pagination
85F.
Illusatration
ILL. EN COUL
Format
30 cm
Notes
BIBLIOG.68-80F.ANNEXES 82-85F.RESUME ET MOTS CLES EN FRANCAIS ET EN ANGLAIS.
Statut
Soutenue