Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université des Sciences et de la Technologie d’Alger,Houari Boumediène
Affiliation
Département de Probabilités et Statiqtiques
Auteur
BOUMEDINE, Katia
Directeur de thèse
Boudina, A. (Maitre de conférence)
Filière
Génie de l’environnement
Diplôme
Magister
Titre
Etude de la photo dégradation direct et photo induite de quelques pesticides dans d’eau
Mots clés
Eau : Pollution par les pesticides ; Pesticides : Aspect environnemental ; Eau : Effets des pesticides ; Pesticides : Biodégradation ; Pesticides : Toxicologie
Résumé
Dans la première partie de ce travail, nous avons étudié l’effet de l’irradiation artificielle utilisant une lampe HPK 125 w sur la dégradation de l’azoxystrobine dans l’eau. Cette étude a montré que l’azoxystrobine est une molécule stable dans le noir, mais elle se dégrade rapidement sous l’effet de la lumière. Nous avons vu que la dégradation de l’azoxystrobine sous irradiation lumineuse se fait en deux temps; - le premier: l’azoxystrobine se photodégrade rapidement en phase aqueuse sous l’effet de lampe HPK pour donner la forme géométrique Z-(AZX). Un équilibre entre les deux formes géométrique E et Z est atteint au alentour de 5min. - le deuxième : après l’équilibre (c.à.d. 3 à 5 min), les deux composés E et Z se dégradent lentement pour donner d’autres photoproduits, nous avons remarqué que certains peuvent s’accumuler dans l’environnement. Dans la deuxième partie de notre travail; un protocole d’analyses a été mis en œuvre pour suivre le devenir de ce produit phytosanitaire: l’azoxystrobine appliqué sur la vigne de table cultivé en plein champ et dans la région de Médéa. Nous avons montré que la disparition de l’azoxystrobine dans le raisin de table est remarquable durant les premiers 17 jours après traitement pour arriver à des doses de 0, 35 mg/kg pour la pulpe, 0,50 mg/kg sur la peau et 0,15 mg/kg pour le raisin lavé après 28 jours du traitement. Aussi, nous avons remarqué que les taux en résidus obtenus pour les différentes rangés sont comparables, ce qui montre que les conditions de travail et de traitement dans le vignoble sont uniformes. D’après les résultats des analyses quantitatifs trouvés, nous avons vu que les taux de résidus restent dans les normes de la limite maximale en résidu permise ; LMR=0,5 mg/kg pour le raisin traité avec l’azoxystrobine. Enfin, dans la troisième partie de ce travail nous avons vu l’apport de GC/ECD et la (HPLC/MS) à l’analyse des extraits de sols provenant du vignoble de Médéa. Vu sa capacité à extraire des composés en un temps relativement court, de sa faible consommation de solvant, l’ASE a été choisi pour l’extraction de ce pesticide des sols de Médéa. Le rendement d’extraction de l’azoxystrobin du sol par cette technique est trouvé égal à 88,4%. Les résultats des analyses chromatographiques ont montré que pour le sol situé au pied de la première rangée du vignoble renferme un taux en résidu de ce pesticide de 1,54mg/kg de sol, pour celui de la deuxième rangée ce taux descend à 0,53mg/kg. Cette différence peut être expliquée par le fait que la deuxième rangée est située en bas de la première. Dans cette partie et à notre surprise, nous avons détecté un taux de 0,42 mg/kg d’azoxystrobin pour le sol considéré comme témoin (situé à l’écart de la zone traitée). Ce résultat peu être expliqué entre autre par les phénomènes de transport crées par conditions climatiques du champ surtout l’exposition au vent
Date de soutenance
27/09/2012
Cote
628.168 42
Pagination
78 p.
Illusatration
ill.
Format
30 cm.
Statut
Traitée