Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Tlemcen - Abou Bekr Belkaid
Affiliation
Département de Chimie
Auteur
BOUAZZAOUI, Wafaa
Directeur de thèse
Kajima Joseph Mulengi (Professeur)
Filière
Chimie Organique
Diplôme
Doctorat
Titre
Synthèse d’hybrides à base de glutathione
Mots clés
glutathione, glycation, antioxydants
Résumé
pour lutter contre les éspèces radicalaires réactives qui sont à l’origine du vieillissement, du cancer et qui sont impliquées dans des pathologies comme le diabète, l’organisme humain dispose d’un antioxydant puissant,le glutathione. de nombreuses études ont montré que les personnes atteintes de cancer ou de diabète possèdent une très faible teneur en cet anti oxydant naturel, ce qui sinignifie que ces pathologies ont un point de confluence commun à savoir, le stress oxydatif. il est cependant extrêmement difficile de disposer de suffisamment de glutathione de synthèse pour des usages médicaux, à cause de son oxydation aisée à l’air libre. ce travail de thèse consiste à procéder à la synthèse d’hybrides stables de glutathione susceptibles d’être engagés dans la lutte contre le strees oxydatif. tous les produits seront testés pour leur activité antioxydante et comparés au glutathione pur pour évaluation.
Statut
Vérifié