Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Tlemcen - Abou Bekr Belkaid
Affiliation
Département Biologie
Auteur
BELARBI, Karima
Directeur de thèse
ATIK BEKKARA Fawzia (Professeur)
Co-directeur
BEKHECHI Chahrazed (Maitre de conférence)
Filière
Biologie
Diplôme
Doctorat
Titre
Activités biologiques des extraits d’une plante médicinale « Teucrium pseudoscorodonia » récolté de la région de Tlemcen
Mots clés
« Teucrium pseudoscorodonia »,screening phytochimique, polyphénols, activité antioxydante, activité antimicrobienne.
Résumé
Une grande partie de l’intérêt des recherches actuelles porte sur l’étude des activités biologiques de molécules d’origine naturelle. Notre travail porte sur l’étude de la phytochimie et des activités antioxydante et antimicrobienne des extraits de différentes parties de « Teucrium pseudoscorodonia » récoltée de la wilaya de Tlemcen. Teucrium pseudoscorodonia est une plante aromatique appartenant à la famille des Lamiaceae, appelée communément par la population locale « Tefah el-djmel », elle est utilisée dans la médecine traditionnelle comme antidiabétique (hypoglécimique) et antimicrobienne. La plante a porté sur un screening phytochimique visant à caractériser les différentes familles de composés chimiques contenues dans les différentes parties de la plante ; cette étude nous a permis de mettre en évidence des flavonoïdes, des tanins, des stérols et stéroïdes, des saponosides, et des proanthocyanidols, Une extraction sélective des classes dont les tests sont positives a été réalisée. L’activité antioxydante des différents extraits a été évaluée par deux méthodes : la réduction de fer (FRAP) et le piégeage du radical libre DPPH .la plante a présenté une forte activité antioxydante avec des IC50 comprises entre (35 ,9) µg/ml et (121,5) µg /ml. La fraction n-butanol des feuilles présente l’activité la plus élevée, on la comparant avec les standards ; cette activité est surement due à la richesse de la plante en composés polyphénoliques. L’activité antimicrobienne des différents extraits a été testée contre un panel de microorganismes par la méthode de diffusion en milieu gélosé.Cette dernière présente une activité modérée .
Statut
Validé