Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Tlemcen - Abou Bekr Belkaid
Affiliation
Département Biologie
Auteur
SARI née BENSENANE, Nassima
Directeur de thèse
BELARBI MERIEM (Professeur)
Filière
Biologie
Diplôme
Doctorat
Titre
Effets métaboliques d’un régime enrichi de farine de caroube chez le rat obèse
Mots clés
Régimes hypergras;obésité;caroube;stress oxydatif;paramètres biochimiques;rat
Résumé
Ce travail porte sur l’effet amaigrissant de la farine de caroube sur des rats nourrit par le régime hypergras (obèses)comparés aux rats témoins;les marqueurs du stress oxydatif sont explorés et les paramètres biochimiques sont analysés afin de déterminer les altérations métaboliques associées chez le rat obèse.
Statut
Validé