Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Tlemcen - Abou Bekr Belkaid
Affiliation
Département Biologie
Auteur
KERZABI NéE KANOUN, KHADIDJA
Directeur de thèse
ATIK BEKKARA Fawzia (Professeur)
Co-directeur
BENHAMMOU Nabila (Maitre de conférence)
Filière
Biologie
Diplôme
Doctorat
Titre
Etude phytochimique et activités biologiques de quelques algues marines Corallina officinalis et Padina pavonica.
Mots clés
Algues marines, Corallina officinalis, Padina pavonica, activité antimicrobienne, activité antioxydante.
Résumé
Les algues marines synthétisent une grande variété de métabolites secondaires chimiquement actifs, qui sont utilisées pour la défense contre les organismes prédateurs ou colonisateurs et pour ces propriétés thérapeutiques. Afin d’évaluer quelques activités biologiques des algues marines de la cote de Ain Timouchent, deux espèces ont été récoltées pour cette étude, Corallina officinalis et Padina pavonica. D’abord une étude phytochimique a été effectuée sur les différents extraits bruts, notamment le dosage des phénols totaux, des flavonoïdes et des tanins. Ensuite deux activités biologiques ont été réalisées, l’activité antimicrobienne et l’activité antioxydante par la méthode de FRAP et DPPH.
Statut
Validé