Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Tlemcen - Abou Bekr Belkaid
Affiliation
Département Biologie
Auteur
DIB, Hanane
Directeur de thèse
BELARBI Meriem (Professeur)
Filière
Biologie
Diplôme
Doctorat
Titre
Etude phytochimique et les activités biologiques des extraits du figuier de barbarie "Opuntia ficus-indica" de l’ouest Algérien.
Mots clés
Opuntia ficus-indica, cladodes, fleurs, graines, polyphénols, flavonoides, tanins,DPPH,FRAP,anti-cancére, anti-inflammatoire.
Résumé
Nous commencerons par faire une recherche bibliographique suivie d’une étude phytochimique de trois organes du figuier de barbarie à savoir cladodes,fleurs et graines.L’évaluation du pouvoir antioxydant a été effectué d’une part par différentes méthodes DPPH,FRAP,B-carotène et activité antioxydante totale des différents composés phénoliques notamment les polyphénols, tannins et flavonoides, d’autre part une etude in-vivo sera réalisé sur des rates de souche wistar afin d’évaluer le puvoir anti-cancereux et anti-inflammatoire de la poudre de cladodes du figuier de barbarie de l’ouest Algérien.
Statut
Vérifié