Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Tlemcen - Abou Bekr Belkaid
Affiliation
Département Biologie
Auteur
MADANI, Fatima Zohra
Directeur de thèse
Mme MERZOUK Hafida (Professeur)
Filière
Biologie
Diplôme
Doctorat
Titre
Bilan Nutritionnel Et Marqueurs Du Stress Oxydatif Chez Les Agriculteurs Utilisant Les Pesticides Dans La Région De Tlemcen
Mots clés
Pesticides ; stress oxydatif ; métabolisme.
Résumé
Les pesticides posent un véritable problème de santé publique, pas seulement pour les utilisateurs qui sont les plus exposés, mais aussi pour la population générale. En effet, les effets posent de nombreux problèmes de santé. Ainsi, une meilleure connaissance des actions des pesticides sur les marqueurs physiologiques, biochimiques sont nécessaires pour améliorer les programmes de prévention et obtenir une meilleure qualité de vie. Ce travail à pour objectif de dépister tout risque chez les agriculteurs utilisant les pesticides en suivant les modifications métaboliques et immunologiques. L’étude portera sur des agriculteurs utilisant les pesticides volontaires de la région de Tlemcen. Le protocole expérimental est basé sur une enquête nutritionnelle et sur un prélèvement sanguin, détermination de quelques paramètres biochimiques et quelques paramètres de stress oxydatif.
Statut
Vérifié