Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Tlemcen - Abou Bekr Belkaid
Affiliation
Département Biologie
Auteur
KARAOUZENE, Nesrine
Directeur de thèse
MERZOUK Hafida (Professeur)
Filière
Biologie
Diplôme
Doctorat
Titre
Facteurs prédictifs et altérations métaboliques et immunologiques de l’obésité: comparaison entre les personnes jeunes et âgée
Mots clés
obésité ; stress oxydatif ; enquête nutritionnelle ; facteurs prédictifs
Résumé
L’obésité pose aujourd’hui un véritable problème de santé publique. Sa fréquence augmente dramatiquement dans le monde et même en Algérie. Il est nécessaire de s’interroger sur ses conséquences pour tenter d’en ralentir la progression. Notre travail comporte plusieurs objectifs : recherche des déterminants nutritionnels, socioéconomiques, et génétiques de l’obésité ; analyse des modifications du métabolisme des lipides, du statut oxydant/ antioxydant et celle du système immunitaire associées à l’obésité chez les adultes hommes et femmes, volontaires jeunes ou âgées dont l’IMC est supérieurs à 30 kg/m2, ayant des complications ( HTA, diabète ….) ou non de la région de Tlemcen.
Statut
Validé