Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Tizi Ouzou - Mouloud Mammeri
Affiliation
Département d’Agronomie
Auteur
BELHADI, Nabila
Directeur de thèse
AMRANE Rachid
Filière
Agronomie
Diplôme
Magister
Titre
Effets des factures d’élevages sur la production et la qualité du lait de vaches en régions montagneuses.
Mots clés
Lait,qualité, production,variation ,vache élevage .
Résumé
Nous visons à travers cette étude, à caractériser l’effet de quelques facteurs de variation liés à l’élevage sur l’évolution de la production et de la qualité du lait de vache, au niveau de six exploitations de bovin laitier dans la wilaya de Tizi ouzou,un suivi de conduite d’élevage a été réalisé durant huit mois .
Statut
Vérifié