Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Sétif 1 - Ferhat Abbas
Affiliation
Département de Biochimie
Auteur
AGGOUN, Loubna
Directeur de thèse
BELATTAR Noureddine (Professeur)
Filière
Biochimie
Diplôme
Doctorat
Titre
Activité antioxydantes et inhibitrice de béta-lactamases de divers extraits des graines de Nigella sativa L.
Mots clés
Nigella sativa L., Huiles essentielles, Polyphénols, Béta-lactamases, Activité antioxydante.
Résumé
Les plantes médicinales constituent une source inépuisable de substance à activité biologiques et pharmacologiques très variées. Les graines de Nigella sativa L. (la nigelle) et ses différents extraits possèdent un potentiel thérapeutique très diversifié sur un large spectre de pathologies humaines justifiant son utilisation en médecine traditionnelle. Dans ce contexte, s’inscrit cette étude dont l’objectif consiste à établir d’une part l’effet antioxydant dans divers systèmes -chimique, enzymatique et cellulaire). Par ailleurs, l’effet inhibiteur de ces extraits vis de béta-lactamases sera aussi établi.
Réponse CS
OK
Notes
c’est bon
Statut
Validé