Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Ouargla - Kasdi Merbah
Affiliation
Département Génie des procedes
Auteur
HADJI, Warda
Directeur de thèse
MESSAITFA ammar (Professeur)
Filière
Génie de l’environnement
Diplôme
Magister
Titre
Valorisation des huiles essentielles : Cas de l’utilisation de l’huile de cade dans les eaux
Mots clés
Huiles essentielles, huile de cade, eaux, bactéricide, bactéries, désinfection.
Résumé
Pour de nombreuses régions du sud Algérien, l’huile de cade (Gatrane), est largement utilisée dans les eaux de consommation, sans pour autant comprendre la raison de cette tradition rituelle, notamment en été. Cette étude vise la valorisation de cette ressource naturelle (huile de cade), prometteuse dans le domaine de l’environnement, la recherche scientifique et la santé publique. Par ses propriétés antiseptique, désinfectante, insecticide et parasiticide ; l’huile de cade est largement utilisée dans plusieurs secteurs, parfumerie, pharmaceutique,… Les résultats expérimentaux obtenus, mettent en évidence et montrent que l’huile de cade présente un pouvoir bactéricide très important sur les bactéries testées (Escherichia coli, Klebsiella sp, Proteus sp, Staphylocoques, et Streptocoque fécaux).
Date de soutenance
18/06/2013
Statut
Soutenue