Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Mostaganem - Abdelhamid Ibn Badis
Affiliation
Département Agronomie
Auteur
CHAIB, Faiza
Directeur de thèse
LOTMANI B. (Maitre de conférence)
Co-directeur
MAAROUF A. (Professeur)
Filière
Agronomie
Diplôme
Magister
Titre
L’impact de la pollution atmosphérique d’Arzew in situ et des éléments traces métalliques en culture sous serre sur les composés phénoliques de l’Olea europaea
Mots clés
Arzew ; L’olivier ; Polyphénols ; Pollution ; l’Olea europaea
Résumé
La pollution a un impact sur la biosynthèse des polyphénols marqué par une augmentation dans les feuilles. Comme nos résultats nous laissent suggérer que les flavonoïdes peuvent êtres de bon chélateur de métaux qui est le cuivre dans notre cas, ceci s’explique par une diminution de la concentration de celui-ci et une augmentation de taux des flavonoïdes.
Date de soutenance
juin 2009
Cote
MF-631-04
Pagination
113p.
Illusatration
Shémas;tabls.;photos
Format
30cm
Notes
Option: Biotechnologies végétales
Statut
Traitée