Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Mostaganem - Abdelhamid Ibn Badis
Affiliation
Département Agronomie
Auteur
MOKHTAR, Merième
Directeur de thèse
RIAZI A. (Professeur)
Filière
Agronomie
Diplôme
Magister
Titre
Effet in vitro du piments (Capsicum annuum L.) de variété locale (Biskra) sur quelques germes pathogènes et sur certaines souches probiotiques
Mots clés
Piment ; Biskra ; Germe pathogène ; Souche probiotique
Résumé
L’objectif de cette étude était de déterminer l’effet in vitro d’une variété locale de piment (Biskra) sur trois souches pathogènes et deux souches bénéfiques.
Date de soutenance
2010
Cote
MF-631-39
Pagination
93p.
Illusatration
Tabls.;shémas;photos
Format
30cm
Notes
Magister en biotechnologie végétale
Statut
Traitée