Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Mostaganem - Abdelhamid Ibn Badis
Affiliation
Département de Biologie
Auteur
ZERROUKI, Kheira
Directeur de thèse
RIAZI Ali (Docteur)
Filière
Biologie
Diplôme
Doctorat
Titre
Effets in vitro et in Vivo des polyphérnols sur les propriétés probiotiques des bifidobactéries
Mots clés
Bifidobactéries; polyphénols
Statut
Validé