Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Constantine 1 - Frères Mentouri
Affiliation
Département de Biologie Végétal et Ecologie
Auteur
MERAIHI, Zahia
Filière
Biologie
Diplôme
Magister
Titre
Valorisation du lactosérum : production d’a-amylase, de protéase, de cellulase et de catalaser par des moisussures
Statut
Vérifié