Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Chlef - Hassiba Benbouali
Affiliation
Département des Sciences Agricultures
Auteur
HARCHOUCHE, Toufik
Directeur de thèse
M’HAMMEDI BOUZINA Mahfoud (Maitre de conférence)
Filière
Agronomie
Diplôme
Doctorat
Titre
Variations des antioxydants et des protéines chez quelques cultivares de luzernes pérénnes(Médicago sativa.) dans deux zones pédoclimatiques
Mots clés
Médicago sativa – Antioxydants – Protéines – Zones pédoclimatiques – rendement
Résumé
Médicago sativa est une plante importante dans les systèmes fouragés à cause de sa pérennité et de sa grande productivité .De plus elle est utilisée dans l’alimentation humaine ; en pharmacie et produits cosmétiques . Le travail consiste à faire l’analyse des antioxydants et des protéines des échantillons de luzerne cultivée durant quatre année aux niveaux de deux stations différentes (Alger et Hamadna)
Statut
Validé