Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Boumerdès - M’hamed Bougara
Affiliation
Département Génie des Matériaux
Auteur
SEFFAH, Karima
Directeur de thèse
Zerizer Abdellatif (Professeur)
Filière
Génie des matériaux
Diplôme
Magister
Titre
Analyse de la durabilité naturelle de différents bois
Mots clés
Spectrophotométrie ; Bois ; Polyphénols
Résumé
La présente recherche a comme objectif principal de quantifier les polyphénols dans le chêne par la méthode de Folin-Ciocalteu. Il s’agit d’une méthode analytique biochimique. Le dosage des phénols totaux met on évidence le rôle des extractibles dans la protection naturelle du bois vis-à-vis de lÀattaque fongique. Une étude de la durabilité naturelle des espèces (Pistacia Atlantica , Punica Granatum et Rhus tripartitum) et des extraits de chêne européen par une méthode qualitative nous a permis de conclure que le Punica Granatum fait partie des essences biologiquement résistantes, par rapport aux autres variétés grâce à un taux de phénols élevé
Date de soutenance
2011
Cote
69(043.2)/A46/SEF
Pagination
70 p.
Illusatration
ill.
Format
30 cm
Statut
Traitée