Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Blida 2 - Ali Lounici
Affiliation
Département des Sciences Commerciales
Auteur
سعيدي, جميلة
Directeur de thèse
مسعداوي يوسف (Maitre de conférence)
Filière
Gestion
Diplôme
Doctorat LMD
Titre
دور الارشاد الفلاحي في تغيير ذهنيات الفلاح والمنتج وتحسين جودة منتوج زيت الزيتون بالجزائر
Mots clés
الارشاد الفلاحي، زيت الزيتزن، الجودة، الذهنيات
Résumé
إنتاج زيت الزيتون بجودة عالية تعرف طلبا متزايدا عليها لابد له من تضافر الجهود، لأن الفلاح والمنتج بحاجة لمن يدعمهما، ومن أهم ما يحتاجان إليه الإرشاد الفلاحي، فالمعلومة باتت من ضروريات العصر الحالي، والذهنيات التي يعرفها كل من الفلاح والمنتج أصبحت عائقا في وجه تطور القطاع الفلاحي بالجزائر، كون أن تفكيرهم مازال تقليديا ومبني على ثقافة آبائهم وأجدادهم بالاضافة إلى تفكيرهم بالربح السريع، وهذا ما يؤثر سلبا على جودة منتوج زيت الزيتون .
Réponse CS
مقبول
Notes
مقبول
Statut
Validé