Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Biskra - Mohamed Khider
Affiliation
Département des Sciences Nature et de la vie
Auteur
BENABDALLAH, Fatima.Zohra
Directeur de thèse
Zellagui Amar (Maitre de conférence)
Co-directeur
/
Filière
Biologie
Diplôme
Doctorat
Titre
Investigation des biomolécules à activités pharmacologiques de quelques espèces qui poussent dans les zones arides et semi arides
Mots clés
Plantes médicinales, zones arides et semi arides, huiles essentielles, composées phénoliques, activité pharmacologique
Résumé
Les plantes médicinales utilisées notamment en pharmacie, en cosmétique et en agro-alimentaire sont devenues le centre d’un enjeu scientifique économique et environnemental international. Constituant une forte proportion en terme de biomasse ou phytomasse représentant jusqu’aux ¾ des forêts Algériennes selon certaines études, elles sont malheureusement très peu exploitées dans notre pays alors qu’elles pourraient avoir de fortes retombées socio-économiques, scientifiques et environnementales. Ainsi, nous essaierons dans notre projet de proposer quelques substances bioactives que nous avons préparées à partir de plantes algériennes ayant un impact scientifique, médicale et économique fort intéressant. L’une des préoccupations majeures de l’humanité a toujours été de conserver ses aliments de façon à pouvoir se nourrir en tout temps. Or les développements microbiens et les oxydations représentent les principaux risques sanitaires et les principales sources de détérioration des aliments. La deuxième préoccupation sanitaire réside dans la forte résistance des agents infectieux aux antibiotiques actuellement disponibles. De ce fait, la recherche de nouvelles substances capables d’inhiber les mécanismes de résistances bactériennes et à la fois douées de propriétés pharmacologues se trouve fortement justifiée.
Réponse CS
Validé
Statut
Validé