Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Béjaia - Abderrahmane Mira
Affiliation
Département des Sciences Alimentaires
Auteur
BAKLI, Sabrina
Directeur de thèse
ATMANI Djebbar (Docteur)
Filière
Technologie Alimentaire
Diplôme
Magister
Titre
Activité antibactérienne des fractions chromatographiques des extraits de pistacia lentiscus.
Mots clés
Pistacia lentiscus; fraction; activité.
Résumé
Les bactéries deviennet de pluse en plus résistantes aux traitements antibiotique .La recherche se focalise aujourd’hui autour des plantes médicinales dont le but d’y extraire des substances douées d’activités biologiques notament de l’activité antibactérienne des fraction des extraits de Pistacie lentiscus.
Statut
Vérifié