Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Béjaia - Abderrahmane Mira
Affiliation
Département des Sciences Alimentaires
Auteur
BEDER, Wassila
Directeur de thèse
LOUAILECHE Hayette (Docteur)
Filière
Technologie Alimentaire
Diplôme
Magister
Titre
Evaluation des activités auto oxydantes et anti raicalaire de variétés de figues seches cultivées à Béjaia
Statut
Vérifié