Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Béjaia - Abderrahmane Mira
Affiliation
Département des Sciences Alimentaires
Auteur
BRAHIMI, Nabila
Directeur de thèse
CHIBANE Mohamed (Docteur)
Filière
Technologie Alimentaire
Diplôme
Magister
Titre
Etude de quelques propriétés biologiques des composés polyphénoliques extaits des cinq plantes medicinales de la région de Béjaia
Statut
Vérifié