Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Béjaia - Abderrahmane Mira
Affiliation
Département des Sciences Alimentaires
Auteur
BRAHMI, Nabila
Directeur de thèse
MADANI Khoudir (Docteur)
Filière
Biologie
Diplôme
Doctorat
Titre
Valorisation des plantes médicinales algériennes extraction et étude de propriétés biologiques de certaines espèces de la famille de lamiaccé de la région de Kabylie.
Mots clés
Plante médicinale; les lamiacées; activités biologiques; pouvoir antioxydant; activité antibacterienne.
Résumé
Les lamiacées sont une importante famille de plantes dicotylédones qui comprend environ 6000 espèces ,cette famille est une importante source d’huile essentielles pour l’aromathérapie. Le présent travail traite quelques espèces de cette famille, il devient une contribution à l’étude phytochimique et biologique des plantes algérienne et plus particulièrement celle de la région de la Kabylie.
Statut
Vérifié