Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Béjaia - Abderrahmane Mira
Affiliation
Département de Biologie
Auteur
MAZGUENE, Souhila
Directeur de thèse
BENALLAOUA Said (Professeur)
Filière
Biologie
Diplôme
Doctorat
Titre
Criblage de souches bactériennes halophiles productrices de molécules antimicrobiennes. Etude comparative de deux salines de la région de Bejaia : Ichekaben et Iaadnanen.
Mots clés
Environnements hypersalins, bactéries halophiles, archées halophiles, antimicrobiens, bactériocines, halocines.
Résumé
Le travail de la thèse portera sur une étude comparative de deux salines de la région de Bejaia : Ichekaben et Iaadnanen. Dans une première étape, des prélèvements d’eau et de sel des deux salines seront effectués à différentes périodes saisonnières. Nous déterminerons d’abord la composition physico-chimique des prélèvements, puis nous procéderons à l’isolement de bactéries halophiles extrêmes productrices de molécules antimicrobiennes. Dans une deuxième étape, les souches présentant une activité antimicrobienne intéressante feront l’objet d’une identification moléculaire (séquençage du gène codant l’ARNr 16S) et les molécules produites seront purifiées (méthodes chromatographiques et HPLC) et caractérisées par des méthodes biochimiques et spéctrométriques.
Statut
Validé