Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Béjaia - Abderrahmane Mira
Affiliation
Département de Biologie
Auteur
BOURNINE, Lamine
Directeur de thèse
BEDJOU Fatiha (Maitre de conférence)
Co-directeur
BENABDESSELAM Fadila Maiza (Maitre de conférence)
Filière
Sciences de la Nature
Diplôme
Doctorat
Titre
Effets anti-inflammatoires, antioxydants et antibactériens des substances actives de Globularia alypum L
Mots clés
Globularia alypum; activité antioxydante; antibactérienne; anti-inflammatoire; huiles essentielles; polyphénols.
Résumé
Ce travail consiste à extraire les substances actives de Globularia alypum, à savoir les polyphénols, les huiles essentielles et éventuellement les alcaloïdes, étudier leurs propriétés biologiques: activité anti-inflammatoire, antioxydante et antibactérienne. Nous nous intéressons également à la séparation des composés par HPLC et GC/MS.
Statut
Validé