Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Béjaia - Abderrahmane Mira
Affiliation
Département de Biologie Physico-chimique
Auteur
MERIEM, Maza
Directeur de thèse
L. Selloum (Maitre de conférence)
Filière
Biochimie
Diplôme
Magister
Titre
Evaluation, in vitro, de l’effet scavenger de l’extrait des feuilles de cleome arabica, flavonoides, vitamine C et substances thihol sur l’acide hypochloreux.
Mots clés
Scavenger : Cleome arabica : Flavonoide : Vitamine C : Acide hypochloreux.
Résumé
Dans ce travail, qui s’intéresse à l’extrait flavonoidique de la plante Cleome arabica, utilisée enmédecine traditionnelle pour traiter certaines maladies inflammatoires . Selon le test de son effet antioxydant sur l’HOCI généré chimiquement parallèlement, et par mesure de l’effet antioxydant de certains flavonoides de commerce et la vitamine C ainsi que deux substances médicamenteuses à groupement thiol sur l’HOCI généré dans les memes conditions.Pour cela, deux méthodes de dosages ont été utilisées : la chlorination de la taurine et la chimiuminescence.
Date de soutenance
2001
Cote
579M/09
Pagination
93 p
Illusatration
tabl., fig.
Format
30cm
Notes
Bibliogr.83 p
Statut
Soutenue