Mémoires de Fin d’Etudes
Etablissement
Université de Batna 1 - Hadj Lakhder
Affiliation
Département d’Agronomie
Auteur
BAGHEZA, SAMEH
Directeur de thèse
MAMACHE BAKIR (Professeur)
Co-directeur
BELKHIRI MABROUK (Maitre de conférence)
Filière
Médicine Vétérinaire
Diplôme
Magister
Titre
Prévalence et étude histopathologique et des lésions pulmonaires chez les ovins dans la région de Batna.
Mots clés
Prévalence - lésions - poumons - histopathologie - ovins
Résumé
Les pathologies respiratoires, chez les ovins, font partie des dominantes pathologiques, par leur fréquence et leur importance médicale et économique. Les saisies partielles ou totales des carcasses ou des organes par les services vétérinaires constituent de grandes pertes et un manque à gagner pour les opérateurs de la filière de la production de viande. En Algérie, en raison du manque de données statistiques précises sur les pathologies respiratoires et l’importance des saisies rencontrées au niveau des abattoirs suite à ces atteintes, il semble utile de mener cette enquête pour tenter d’établir une première estimation de la prévalence des pneumonies ovines, à travers l’étude des lésions pulmonaires rencontrées au niveau de l’abattoir de Batna . Le travail de mémoire comporte deux parties : L’une au niveau de l’abattoir de Batna et l’autre au niveau du laboratoire d’anatomie pathologique du C.H.U de Batna pour l’examen histopathologique des lésions. Il ya deux raisons majeures qui ont motivé le choix de l’abattoir : la facilité d’accès et le fort taux d’abattage. Les investigations vont être réalisées, à l’abattoir, sur une population ovine de différents âges et de deux sexes, sur une période de deux saisons. Il s’agit d’animaux qui proviennent généralement de Batna et de ses environs. L’inspection des animaux examinés porte sur une partie du 5ème quartier (le poumon) au moment même de l’éviscération ou immédiatement après. Les viscères récupérés sont ceux présentant des lésions (poumon atteints) et la plupart des poumons seront examinés sur place ou transportés dans des glacières remplies de glace jusqu’à leur destination.
Statut
Validé