Etablissement
Ecole normale supérieure de Kouba - Mohamed Bachir El Ibrahimi-
Affiliation
Département de Chimie
Auteur
HARIZI, Abdallah
Directeur de thèse
NADJEMI Boubekeur (Professeur)
Filière
Chimie
Diplôme
Magister
Titre
Hydrolyse des amidons par des enzymes immobilisées sur l'alginate de sodium.
Mots clés
Non disponible .
Résumé
Non disponible .
Statut
Validé