Etablissement
Ecole Nationale Polytechnique
Affiliation
Département Génie de l'environnement
Auteur
SAIDI, Imène
Directeur de thèse
Mouhouche, F.
Filière
Génie de l’environnement
Diplôme
Magister
Titre
Analyse des résidus d'insecticides pyréthrinoïdes par couplage CPG/SM dans les fruits de quelques cultures maraîchères
Mots clés
Génie de l'environnement ;Pyréthrïnoide de synthèse ;Culture maraîchère ;Résidus de pesticides ;Cinétique de résidus
Résumé
Le travail présenté ici a pour objectifs de quantifier et de tracer la cinétique de deux pyréthrinoïdes de synthèse (la lambda-cyhalothrine et la deltaméthrine) dans les échantillons maraîchers (la courgette, la fraise et la tomate), pour cela, ils ont été traités avec les deux matières actives à des fréquences et intervalles de temps prédéfinis, ils ont été par la suite prélevés puis les résidus ont été extraits et dosés par la GC-MS (la deltaméthrine) et la GC-NPD (la lambda-cyhalothrine), la quantification a été effectuée par les courbes matrices. Les résultats obtenus permettent de constater la présence d’un effet matrice pour la courgette et la fraise contrairement à la tomate; concernant la cinétique des résidus, elle est caractérisée par une baisse de la quantité de la lambda-cyhalothrine pour la courgette, tandis qu’un cumul de résidus suivi d’une baisse ont été constatés pour la fraise et la tomate et cela durant l’intervalle de temps choisis pour les traitements.
Date de soutenance
2012
Cote
M005912
Pagination
78 f.
Illusatration
Fig. Tabl.; A4
Format
pdf
Notes
Bibliogr.: [8 f.] Annexes: I - IV f.
Statut
Soutenue